Ямальские деликатесы покоряют Москву: регион участвует в ключевых гастрособытиях страны
62
16 мая 2025 г. в 16:00
Фото из Интернета
На крупнейших гастрономических форумах России — конференции «Тема еды» и международном «Завтраке шефа» — Ямал представляет свою продукцию под брендом «Ямал Гурмэ».
Обе площадки собрали более 4000 участников, сообщили в департаменте АПК ЯНАО.
В числе гостей — шеф-повара, рестораторы и представители ритейла. Ямальские предприятия, включая Салехардский комбинат, «Совхоз Байдарацкий», МПК «Паюта» и ИП Камалову, представили на дегустацию оленину, рыбу и другие северные деликатесы.
Самое читаемое
Ямальские реки пополнились 4 миллионами мальков муксуна
4
Ямалец установил мировой рекорд, переплыв Байкал в экстремальной эстафете
23
В Салехарде затянулась установка флюорографа — кабинет откроется позже
19
В Надыме вор-любитель спиртного отправлен на принудительные работы
22
Студентку из Ноябрьска восстановили в колледже после жалобы на давление со стороны администрации
17