«Ватный» за 3 тысячи: муксун из Якутии удивил ценой в Салехарде

На Дне оленевода в Салехарде килограмм якутского муксуна продавали за 3000 рублей. Несмотря на цену, рыба пользовалась спросом — покупали охотно и в крупных объёмах.

Однако ямальские рыбаки остались скептичны. Алексей Ядне отметил, что якутский муксун уступает местному: он более пресный и «ватный», тогда как ямальский — сочный и насыщенный по вкусу.

Тем не менее, у каждого свой вкус, и якутская рыба всё равно нашла своего покупателя.