В России обновили ГОСТ на этиловый спирт

Росстандарт утвердил новую редакцию государственного стандарта на этиловый спирт. Обновлённые требования вступят в силу с 15 апреля.

Согласно документу, спирт разделят на два типа — «Классический» и «Ультра». Для производства «Классического» допускается использование пшеницы, ржи или их смеси, при этом содержание этилового спирта должно быть не менее 96%.

Тип «Ультра» будет производиться из более широкого набора сырья — пшеницы, ржи, ячменя, спельты и полбы. При этом минимальная доля этилового спирта для него установлена на уровне не ниже 96,3%.